Какие приправы точно нужны на кухне и как их использовать — гид по специям для новичка

Эти рекомендации помогут вам готовить вкусные и ароматные блюда.

Специи 123RF/legion-media.ru

У каждого на кухне есть полочка или контейнер со специями, большинство из которых никогда не используются. А ведь нет нужды иметь много специй. Достаточно купить лишь основные — и ваши блюда уже заиграют новыми красками. Этот гид поможет сориентироваться в мире приправ и выбрать те, что действительно необходимы.

Топ-15 специй для начинающих кулинаров

• Сушеный чеснок: Идеален для курицы, рыбных блюд и сливочных соусов.