IL Ristorante приглашает на гастрономический ужин в четыре руки
В каждый из вечеров 11 и 12 июля гостей ждет изысканный сет из десяти курсов — путешествие по регионам Италии в авторском исполнении двух шефов. В меню — тарталетка со спаржей и цитрусовым крем-фреш, голубой тунец с соусом тоннато, фаготелли с курицей и фуа-гра, филе морского окуня с соусом мариньер, каре ягнёнка с самбукой, десерт «Coppa del Nonno» и другие авторские блюда созданные с вниманием к текстурам, сезонности и балансу вкусов. Сет-меню предлагается в двух вариантах — с винным сопровождением и без.