Мнение эксперта: на Пасху нельзя есть больше двух кусков кулича — многие не знают

Как не навредить себе в Светлый праздник?

123RF/legion-media.ru

Готовые куличи, продающиеся в магазинах, могут повысить уровень сахара в крови из-за высокого гликемического индекса и низкого содержания питательных веществ. Диетолог Елена Соломатина рассказала, сколько кусков кулича можно съесть на Пасху без вреда для здоровья.

По словам Соломатиной, магазинные куличи обычно готовят из муки высшего сорта и большого количества сахара. Лучше всего испечь кулич самостоятельно, используя ореховую, нутовую или цельнозерновую муку.