Именно его готовили многие поколения, стремясь разнообразить новогоднее меню во времена, когда за мясом нужно было отстоять очередь, а о раковых шейках можно было лишь мечтать. Рассказываем, как приготовить бюджетный, но изысканный салат оливье с колбасой и показываем фоторецепт.