«Сухой» йогурт: что известно о любимом лакомстве пользователей соцсетей

В TikTok завирусились рецепты «сухого» йогурта (dry yogurt). Десерт получил популярность благодаря плотной структуре и необычной консистенции, напоминающей мягкий сыр или творог. Пользователи готовят блюдо самостоятельно. В его основу входят греческие йогурты разных вкусов. Полученную массу пользователи процеживают через марлю или бумажный фильтр, а затем помещает в холодильник на 48 часов.

Цель тренда – сделать свое блюдо ярким и необычным. Для этого люди...