Неадекватное поведение гостей, истории суеверий и кухонных сглазов, развод по телефону, взрывные вечеринки и удивительные гастрономические предпочтения посетителей — расспросили шеф-поваров, владельцев ресторанов и бар-менеджеров о самых удивительных, смешных и нелепых случаях на работе.
Я работаю на кухне уже больше тридцати пяти лет. Историй — смешных, странных и трогательных — хватит на книгу. Про вкусы гостей можно написать отдельный том. У них тоже был свой аттракцион: садиться...