История пасхальной сервировки
Пасха — главный православный праздник, к которому в старину готовились основательно. Гостеприимные хозяева стол накрывали белой скатертью, украшали его настоящими или бумажными цветами, веточками вербы и ставили в центр блюдо с пророщенной пшеницей, а подать могли почти полсотни блюд. В России начала XX века белая скатерть не потеряла свой актуальности, а стол стали украшать еще большим количеством цветов. Эмигрировавший из Страны Советов Константин Веригин в книге «Благоуханность.