От простого к сложному: 4 рецепта с инжиром

Поваренная книга 2.0

Сезон инжира слишком короток, чтобы его игнорировать. Все его сорта достаточно сладкие и сочные, чтобы есть плоды сырыми, но если вы настоящий поклонник инжира, советуем попробовать до середины осени несколько не самых сложных рецептов.

Проще простого Фиговый салат Он состоит всего из трех ключевых ингредиентов, так что приготовить его можно с минимальной подготовкой. И не спешите забывать о рецепте, когда сезон инжира закончится: его плоды можно заменить хурмой, томатами или кубиками баклажана.