На фестивале креативных индустрий в Екатеринбурге обсудили будущее гастроиндустрии

Кулинарные мастер-классы от звездных шеф-поваров, выставка товаров для гастроиндустрии, встречи с основателями успешных стартапов прошли на Международном фестивале креативных индустрий. Мероприятия состоялись в Екатеринбурге на площадке креативного кластера «Домна». Об этом сообщили в Департаменте информационной политики Свердловской области.

Одним из центральных событий стал опен-ток на тему «Гастро LAB». Спикеры обсудили тренды индустрии, секреты успеха и русскую кухню.

«Сегодня мы уже много что на рынке попробовали.