Зачем люди в Испании бегают от быков: история праздника Сан-Фермин в Памплоне

Ежегодно в середине лета в сети и на телевидении появляются видеосюжеты и фото с фестиваля Сан-Фермин, который проходит в испанском городе Памплоне, что в провинции Наварра. Фестиваль длится неделю, с 6 по 14 июля и насыщен всевозможными событиями — карнавалами, спектаклями, спортивными состязаниями и концертами. Но максимальный интерес вызывают не они, а «энсьерро» — уличные забеги с разъяренными быками. Как появился это опасный обычай и что он означает?