Ăn cháo gà ác hạt sen có giúp cảm cúm không?

Trên mạng lưu truyền công thức cháo gà ác hầm hạt sen dùng hàng ngày để tăng sức đề kháng, phòng cảm cúm, có đúng không? (Thúy Phương, 38 tuổi, Hải Phòng)