Priserna stiger – ändå lägger vi mindre pengar på mat

Konsumenter gör uppror mot de höga matpriserna – men andelen av den disponibla inkomsten som vi lägger på livsmedel är lägre nu än vad den var i början på 1990-talet. ”Få människor tänker på hur det var på 90-talet, utan man tänker på det som var nyss”, säger Anders Stenkrona, privatekonom på banken Nordea.