Markus Nyström, Alsterbro. Handlar i Hultsfred.
Lyssna: Fristående ljud Sillen ratas
Toppåret var 2008 när sill såldes för drygt en miljard kronor i svenska matbutiker visar en sammanställning som statistikmyndigheten SCB har gjort på uppdrag av Ekot.
Efter 2008 har det gått stadigt utför från drygt en miljard till närmare bestämt 524 miljoner 2022 där SCB har räknat försäljning i fasta priser, justerat för prisförändringar och med året 2000 som så kallat basår.