Zväz slovenských mliekarov varuje, že hrozí kolaps mliekarenského sektora

Slovenský mliekarenský sektor čelí vážnej kríze. Európske ceny surového mlieka sú na historickom minime, slovenský mliekarenský sektor sa dostáva do kritického bodu. Výsledkom môže byť výrazná strata konkurencieschopnosti už začiatkom roka 2026. Uviedol prezident Zväzu slovenských mliekarov (ZSM) Martin Mellen.

Jedným z hlavných dôvodov prepadu cien je podľa neho nadprodukcia mlieka v Európe. Napríklad v Nemecku vzrástla produkcia medzi rokmi 2024 a 2025 približne o 7 percent, čo vytvára silný tlak na ceny v celom regióne.