Cum se face pălinca de casă: 5 pași pe care trebuie să îi urmezi

Pălinca este o băutură alcoolică tradițională, obținută prin fermentarea și distilarea diferitelor fructe. Este apreciată pentru aroma sa distinctă și conținutul ridicat de alcool, mulți considerând că acest produs este un veritabil stimulent al apetitului culinar. De aceea, este adesea oferită oaspeților la masa de Crăciun și Paste, înainte de felurile principale. 

Producerea pălincii de casă este o tradiție în multe zone ale României, transmisă din generație în generație. Cei care se ocupă de producerea acestei băuturi...