Sortimentele de miere preferate de români s-ar putea scumpi. Apicultor: "Salcâmul ar fi bun de cules, însă albina nu iese din stup"

Mierea de salcâm sau de rapiţă va fi mult mai puţină pe piaţă anul acesta. Stabilitatea temperaturilor este crucială pentru o producție de miere de calitate și în cantități adecvate, însă anul acest am avut atât de multe fluctuaţii ale vremii încât şi activitatea albinelor a fost afectată. Aşa că este posibil să vedem preţuri mult mai mai pentru anumite sortimente de miere.