Chiparia tem família toda ajudando e vende 1.000 unidades por dia

Desde cedo, antes mesmo do sol nascer, o movimento já começa na Rua Anaca, nas Moreninhas. Desde 2015, uma chiparia familiar virou referência para quem não abre mão de uma chipa quentinha e também para quem quer praticidade dentro de casa. Enukes Júnior, proprietário do negócio, conta que viu na cozinha uma oportunidade de mudar de vida. “A gente começou sem recurso, foi uma porta que Deus abriu. Aos poucos, fomos melhorando a receita e entendendo o mercado”, resume. Segundo ele, o início foi simples...