Frutas premium percorrem milhares de quilômetros e chegam frescas à mesa

Quem circula pelos corredores da Ceasa/MS talvez não imagine o nível de cuidado envolvido para que uma uva sem sementes, uma maçã importada ou uma pera asiática chegue fresca, bonita e saborosa à mesa.  Por trás das caixas organizadas e do colorido dos hortifrutis, há um verdadeiro ritual de qualidade que começa no campo, atravessa quilômetros de estrada e termina em câmaras frias gigantes, com controle rigoroso de temperatura. A Ceasa recebe frutas, verduras e legumes de todas as regiões do Brasil e também do exterior.