Com reabertura este inverno, Francisco Quintas é o novo chef do Largo do Paço, restaurante da renovada Casa da Calçada, em Amarante

Encerrada desde janeiro de 2023, a Casa da Calçada, em Amarante, prepara a reabertura depois de profundas obras de renovação, até ao final do ano. À frente do restaurante Largo do Paço – uma referência na cozinha de autor em Portugal - vai estar o chef Francisco Quintas, de apenas 25 anos, reconhecido com uma Estrela Michelin, em fevereiro, no projeto 2Monkeys, em Lisboa