Ferrugem 2.0: a maturidade de um restaurante improvável

Indissociável do nome do fundador e chef, Renato Cunha, que há 18 anos teve o arrojo de abrir um restaurante na pacata aldeia de Portela, o Ferrugem chega à maioridade a olhar para o futuro. “Ir com sede ao pote” é um dos vértices do novo projeto que desenha com a esposa, a arquiteta Anabela Rodrigues. Mas há mais: alojamento, criação de animais, horta biológica e eventos marcam a nova fase de um restaurante que sabe a regresso a casa