Tomasz Strzelczyk, twórca vloga „Oddaszfartucha” zdradza przepis na szarpaną wołowinę

Szarpana wołowina czy wieprzowina podbiły podniebienia smakoszy na całym świecie. Nic dziwnego – tak przygotowane mięso jest niesamowicie pyszne, soczyste i dosłownie rozpływa się w ustach. Co więcej - można je jeść solo, ale też jako dodatek do innych dań. Wyjątkowe wrażenia smakowe są zasługą powolnej, wielogodzinnej obróbki termicznej w niskiej temperaturze. Na szczęście nie musisz spędzać w kuchni całego dnia – istnieją sposoby, dzięki którym przygotujesz je nawet w 2 godziny.