Trzyma cukier w ryzach i obniża cholesterol. Seniorzy powinni dodawać łyżeczkę do wody
Wspiera pracę jelit, pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi, a także może obniżać poziom cholesterolu. Choć ma delikatnie słodki smak, nie powoduje gwałtownych skoków glukozy. Wielu dietetyków poleca prosty sposób jego stosowania – wystarczy dodać łyżeczkę do szklanki wody. Dlaczego warto włączyć inulinę do diety, szczególnie po 60. roku życia?