Oponki z przepisu Ewy Wachowicz. Ten tłuszcz dodaje do smalcu podczas smażenia

Przed nami ostatnia sobota karnawału, a więc ten moment w roku, kiedy eksperymentujemy ze słodkościami takimi jak pączki, czy oponki. Te od Ewy Wachowicz zasmakują i małym, i dużym. Co oprócz smalcu wykorzystuje podczas smażenia?