Co musisz wiedzieć o witaminie C

Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy, to jeden z najważniejszych składników odżywczych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Jest to witamina rozpuszczalna w wodzie, co oznacza, że nie jest magazynowana w dużych ilościach i musi być dostarczana regularnie wraz z dietą. Jej wszechstronne działanie sprawia, że odgrywa kluczową rolę w wielu procesach biologicznych, od wspierania układu odpornościowego po udział w syntezie kolagenu. Niedobór tej cennej substancji może prowadzić do szeregu niekorzystnych objawów...