Co zawierają suszone owoce?

Suszone owoce to popularny składnik wielu diet, a ich wartości odżywcze są niezwykle interesujące dla osób dbających o zdrowie. W procesie suszenia owoce tracą wodę, co prowadzi do skoncentrowania ich składników odżywczych. Wśród najczęściej spotykanych suszonych owoców znajdują się rodzynki, morele, figi oraz daktyle. Każdy z tych owoców ma swoje unikalne właściwości zdrowotne. Na przykład rodzynki są bogate w żelazo oraz przeciwutleniacze, co może wspierać układ krwionośny. Morele natomiast dostarczają witamin A i C...