Naleśniki bezglutenowe jaka mąka

Naleśniki bezglutenowe to smaczna alternatywa dla tradycyjnych placków, które często zawierają pszenicę. Wybór odpowiedniej mąki jest kluczowy, aby uzyskać odpowiednią konsystencję i smak. Istnieje wiele rodzajów mąk, które można wykorzystać do przygotowania naleśników bezglutenowych. Mąka ryżowa jest jedną z najpopularniejszych opcji, ponieważ ma neutralny smak i dobrze absorbuje wilgoć. Kolejną interesującą propozycją jest mąka kukurydziana, która nadaje naleśnikom delikatny słodkawy posmak oraz piękny żółty kolor.