Żywy karp coraz trudniej dostępny. Sieci handlowe rezygnują z tradycji

Zakup żywego karpia staje się coraz większym wyzwaniem, choć formalnie sprzedaż takich ryb nie jest w Polsce zakazana. Możliwość nabycia karpia prosto z wody ogranicza się głównie do stawów hodowlanych oraz specjalnych stoisk na bazarach i targowiskach — mówi Zbigniew Szczepański, prezes Towarzystwa Promocji Ryb "Pan Karp".