Marc Couckes ijssalon in Knokke is nachtmerrie voor appartementsbewoners: “Er is plots verschrikkelijk veel lawaai”

Rolluiken die tot laat op de avond op- en neergaan, een luidruchtige smoothiemachine en klanten die nog na 23 uur een ijsje komen halen. De buren van Glacier de la Poste, de zaak van ondernemer Marc Coucke aan de zeedijk in het West-Vlaamse Duinbergen (Knokke-Heist), zijn de overlast grondig beu. Wat ooit een simpel verkooppunt voor ijsjes was, werd door het nieuwe concept van Coucke en co een ware nachtmerrie. “Wij waren volledig akkoord met de vorige uitbating”, zeggen ze nochtans. Daarmee doelen ze op de periode voor Couckes investeringen.