“Ze bevatten sowieso meer vezels dan appels.” Lidl legt bloedrode peren in de rekken, maar hoe gezond zijn ze?

Bij Lidl kan je deze week een wel heel bijzondere peer in promotie kopen. De schil van de Limburgse modoc-peer is namelijk bloedrood van kleur. Maar hoe smaakt die? En is die gezonder dan een klassieke groene peer? HLN-diëtiste Sanne Mouha neemt de vrucht voor ons onder de loep. “Door ze op deze manier te eten, haal je er het meeste voordeel uit.”