영원한 피날레, 스텔라 아르투아

<흑백요리사> 시즌2는 끝났지만, 한 잔의 여운은 가시지 않았다.

놓치면 후회할 피날레? <흑백요리사> 시즌2는 진작 끝이 났지만 아직 떠나보낼 준비를 하지 못한 터였는데, 스텔라 아르투아에서 심상치 않은 이름의 초대장을 보내왔다. <흑백요리사: 요리 계급 전쟁> 시즌2와 협업 캠페인을 벌여온 스텔라 아르투아에서 마련한 대미의 무대. 초대장엔 “제자한테 지는 건 좋은 거야”라는, 이번 시즌 에디터의 마음에 가장 깊이 남은 명대사를 남긴 스와니예 이준 셰프, ‘삐딱한 천재’로 알려진 그의 제자 오리지널 넘버스 이찬양 셰프의 이름이 적혀 있었다. 참석하지 않을 이유가 없었다.

하얀 입김이 불던 2월 3일, 서울 한강 채빛섬에서 ‘놓치면 후회할 피날레’ 행사가 막 시작되려는 참이었다. 문을 열자마자 펼쳐지는 원형 무대 같은 테이블 앞에서 마치 <흑백요리사>에 처음 등장하는 셰프 같은 표정을 짓고 말았다.