추운 날씨에도 오래 달리기 위해! 관절에 좋은 음식 6
지속적인 러닝은 근력만으로 되는 것이 아니다. 무릎 염증이나 연골을 음식으로 관리해 건강한 무릎을 만드는 것은 필수다. 추운 날도 더운 날도 잘 달리려면 잘 먹어야 한다.
등푸른 생선
두뇌에만 좋은 것이 아니었다. 고등어, 연어, 정어리 등은 오메가-3가 풍부한 것으로 알려졌는데 이 성분은 염증 매개체를 억제해 통증과 뻣뻣함을 줄이는 데 효과적이다. 무릎 통증을 포함한 만성 통증에서 오메가-3가 중등도 이상의 통증 감소 효과를 보였다는 연구가 있다. 올리브오일에 굽거나 소금과 후추 간을 한 후 쪄 먹는 것이 좋다.
올리브유
독특한 풍미와 맛 때문에 유럽 요리 어디에도 잘 어울리는 재료다. 스페인의 한 연구에 따르면 엑스트라버진 올리브유에 풍부한 천연 항염 성분인 ‘올레오칸달’이 소염진통제와 유사한 효과를 나타내는 것으로 알려졌다. 발사믹 식초와 함께 샐러드드레싱으로 사용해도 좋으며 파스타에도 충분히 둘러 먹으면 맛도 영양도 훌륭해진다.