제니퍼 로페즈가 아이들과 함께 먹는 채소
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제니퍼 로페즈는 최근 <헬로(Hello!)> 매거진 인터뷰에서 쌍둥이 에메·맥스와 자신의 건강한 식단으로 악명 높은 식습관을 언급했습니다. 놀라운 외모의 비결을 묻자 그녀는 “녹색 채소, 아스파라거스, 방울 양배추, 브로콜리, 케일을 많이 먹는다”고 답했죠.
방울 양배추(또는 양배추)는 제니퍼 로페즈 같은 지치지 않는 건강 마니아뿐 아니라 정통 미식가의 식단에서 빠지지 않으며, 세계적인 셰프들이 좋아하는 식재료입니다. 아린 맛과 향 때문에 호불호가 극명하게 갈리지만, 방울 양배추가 건강에 좋은 채소라는 건 의심할 여지가 없고요.
Getty Images방울 양배추가 몸에 좋은 이유
이 미니 양배추는 브로콜리, 콜리플라워와 같은 십자화과 채소입니다. 항산화 물질과 비타민 A·C, 베타카로틴, 칼륨, 철분, 퓨린 등 건강과 미용에 도움이 되는 영양소가 농축되어 있습니다. 벨기에, 특히 브뤼셀 근교에서 유래한 채소로 주로 북유럽에서 재배합니다.
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