미국 치즈만 있다면

일상의 곳곳에서 마주하는 미국 치즈. 그 익숙한 맛과 향이 삶의 풍요를 더한다.

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Taste of American Originals

점차 다양한 메뉴에 사용되며 큰 활약을 하고 있는 치즈는 특유의 풍미와 향, 부드러운 맛으로 전 세계인들의 입맛을 사로잡고 있다. 이중 우리나라에서 큰 인기를 얻고 있는 것이 미국 치즈다. 코로나19가 본격화된 2020년부터 급성장한 미국 치즈는 2022년 미국산 유제품 수출액이 전년대비 34% 증가하며, 유제품 강국 중에서도 미국이 한국에 가장 많은 치즈를 수출하는 국가가 되었다. 이렇듯 한국의 유제품 시장은 꾸준히 성장하고 있으며 그 중심에는 미국이 있다.

아메리칸 오리지널 치즈 시작

미국 치즈 산업은 유럽의 이민자들이 자신의 나라와 기후 환경이 가장 비슷한 곳에 정착하면서 그들의 전통적인 제조방식을 전파하며 시작됐다. 이후 천혜의 자연자원과 첨단 기술...