Назван доступный продукт, снижающий риск развития рака и болезни Альцгеймера

Врач-эндокринолог Оксана Михалева в разговоре с "Известиями" назвала яйца продуктом, который снижает риск развития некоторых заболеваний, в том числе рака, болезней Альцгеймера и Паркинсона, передает Tengri Life. Врач указала, что желток содержит лецитин, необходимый для хорошего функционирования мембраны клеток, их защиты от повреждений. Вещество полезно в профилактике таких заболеваний, как диабет, сердечно-сосудистые, атеросклероз, онкология и нейродегенеративные заболевания (болезнь Альцгеймера, Паркинсона).