„სოფლის ნობათის“ რძეში ჯანმრთელობისთვის საშიში ნივთიერება გამოვლინდა - სურსათის სააგენტო

სურსათის ეროვნული სააგენტო ავრცელებს ინფორმაციას შპს "ვიმ-ბილ-დან საქართველოში" ("სოფლის ნობათი") 28 მარტს ჩატარებული სახელმწიფო კონტროლის შესახებ. სააგენტოს თანახმად, ლაბორატორიული კვლევის შედეგად ხუთ ნიმუშში აფლატოქსინ M1-ის გადაჭარბებული ოდენობა დაფიქსირდა. აფლატოქსინი წარმოიქმნება ობის სოკოებისაგან. აფლატოქსინ B1-ით დაბინძურებული საკვები ხვდება ცხოველის ორგანიზმში, საიდანაც გადადის რძეში და გარდაიქმნება M1 აფლატოქსინად, რაც საფრთხეს უქმნის ადამიანის ჯანმრთელობას. ლაბორატორიული კვლევის შედეგად...