Il dubbio (e i timori) dei celiaci: ma i baci sono gluten free? Ecco lo studio che risolve il dilemma

«Più del dolor poté il digiuno», recita un celebre verso della Divina Commedia; allora, parafrasandolo si potrebbe dire che l’enigma che genera ansia in chi soffre di celiachia possa racchiudersi nella locuzione interrogativa: più dell’amor, potrà il glutine? Sì, perché stando a forum e dibattiti online che l’Adnkronos riprende e affronta, sembra proprio che il dilemma che attanaglia moltissimi utenti che soffrono di questo genere di disturbo sia diventato: baciare o non baciare? A quanto risulta dalle informazioni a riguardo...