Più olivi nei paesaggi terrazzati Ottima resistenza al nuovo clima
Settimo Vittone
La stagione 2024-2025 dell’olivocoltura di Settimo Vittone è stata produttiva, con 600 quintali di olive lavorate. Di questi, 141 quintali sono il frutto delle piante del paese, dove a causa del clima, più caldo e secco, l’olivo sta prendendo sempre più piede. Tra Settimo Vittone e la bassa Valle d’Aosta c’è già chi diversifica dalle viti, meno resistenti allo stress delle nuove condizioni climatiche, piantando l’olivo.
Si è parlato di questo e di molto altro durante la conferenza di sabato 12...