La “Seconda vita” del pinot un rosso che vuole stupire

Una seconda opportunità “in rosso” per lo storico vigneto di Pinot Nero utilizzato finora per lo spumante Blanc de Noirs. Da questa idea è nato “Seconda Vita”, il nuovo Pinot Nero vinificato in rosso prodotto dalla Cantina Scuropasso di Pietra de’ Giorgi della famiglia Marazzi: una delle più importanti realtà spumantistiche del territorio, basti citare la linea di bollicine con il marchio Roccapietra, che si è distinta però anche nella produzione di rossi importanti (come il Buttafuoco Storico...