Savoie. « Pour les inciter à venir à Beaufort, on leur proposait de dormir chez l’habitant » : comment Salon du goût s'est affiné au fil du temps

Pour sa 30e  édition, le Salon du goût met à l’honneur le fromage qui porte le nom du village. Rendez-vous samedi 10 et dimanche 11 octobre, à la salle polyvalente de Beaufort. L’occasion de revenir sur l’histoire d’un événement dont le rayonnement dépasse largement le Beaufortain.