Haute-Savoie. Fan des rabots et des vaches, sa collection a été enrichie par sa clientèle au Semnoz

Ils sont fans ou collectionneurs, ils y consacrent une grande partie de leur temps, voire de leur argent. Aujourd’hui, François Schmidt témoigne de sa passion pour les rabots et vaches qu’il a enrichie au gré des rencontres avec les habitués de l’hôtel-restaurant Les Rochers Blancs au Semnoz.