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De stagiaire à patron : une success-story givrée au Glacetronome, à Jambes

Arrivé comme stagiaire en 2019, Rémi Gossiaux est aujourd’hui à la tête du Glacetronome. À 25 ans, le Namurois reprend ce glacier emblématique avec l’ambition de préserver son savoir-faire artisanal tout en préparant son développement. ...
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