Risque-t-on (encore) une pénurie d'œufs en supermarché ?

De plus en plus appréciés, pour leur apport en protéines, mais aussi leur coût moins élevé que la viande ou le poisson, les œufs sont définitivement ancrés dans le mode de consommation des Français·es. En ce premier trimestre 2026, qu'en est-il d'une...
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