Une fête des voisins dans la tradition

Allassac. Une fête des voisins dans le respect des traditions. À l’occasion de la fête des voisins, l’association Dynamic Trois Villages vient de réinvestir le four communal de Gauch.

Une transmission intergénérationnelle des savoir-faire pour la mise en service d’un four à bois, du préchauffage, de la montée en température et de la cuisson dans le respect des traditions initiées par Alain Gouzon. Plus de 80 convives ont ainsi pu se délecter de cette cuisson au feu de bois de tourtes...