Doktoritöö: Eestis müüdav Leedu ja Läti kanabroileriliha on saastunud resistentsete kampülobakteritega

Triin Tedersoo kaitses täna Eesti Maaülikoolis doktoritöö, mis käsitles kampülobakteritega saastunud kanabroileriliha Eesti jaemüügis ning sigadel esinevate kampülobakterite antibiootikumidele resistentsust. Doktoritööst selgus, et kampülobakteritega saastunud imporditud kanabroileriliha söömine võib kujutada endast potentsiaalset ohtu Eesti inimeste tervisele.