Una estancia de la Patagonia cambió el pastoreo y dejó las ovejas para criar solo vacas: el suelo ganó un 46% de materia orgánica

Fortín Chacabuco, un predio ubicado en la Reserva Nacional Nahuel Huapi dentro de la provincia de Neuquén, en Argentina, integra la producción ganadera con la restauración de ecosistemas locales. El establecimiento opera como una plataforma de investigación bajo la supervisión de The Nature Conservancy (TNC), entidad que evalúa estrategias orientadas a resguardar la vegetación autóctona, los recursos hídricos y las especies autóctonas del territorio.

El plan transformador requirió reestructurar...