Consejos para elegir alimentos suaves cuando el sistema digestivo está sensible

Este artículo fue publicado originalmente en El Día.

Cuando el estómago o los intestinos están irritados —ya sea por náuseas, diarrea o durante la recuperación tras una cirugía— la elección de los alimentos puede influir mucho en cómo se siente el organismo. Optar por comidas ligeras y fáciles de digerir permite que el aparato digestivo trabaje menos y favorece una recuperación más rápida.

Según distintas entidades de salud digestiva, las dietas suaves suelen basarse en alimentos con bajo contenido de fibra y grasas...