Este es el desconocido motivo por el que en España se come marisco en Navidad

Del antiguo ayuno impuesto por la Iglesia al boom de los crustáceos: así acabaron ocupando la mesa

¿Por qué San Esteban solamente se celebra en Cataluña?

Si piensas en Nochebuena en España, seguramente veas la misma escena: bandejas infinitas de gambas, cigalas, langostinos cocidos y alguna que otra vieira “para hacer bonito”. El marisco en Navidad parece tan inevitable como los villancicos en bucle o la discusión política de rigor. Pero lo curioso es que esta costumbre no es tan antigua como creemos...