Chef alemán que trabajó en restaurante de Gastón Acurio revela su experiencia: "Me costó bastante y duré solo 2 meses"

Nacido en Alemania, el chef Robert Richter descubrió su verdadera pasión culinaria en los vibrantes sabores de Perú. Un viaje junto a su pareja peruana lo cautivó por completo, despertando en él un deseo irrefrenable de explorar a fondo esta rica gastronomía. Sus sueños lo llevarn a las cocinas de renombre como Astrid y Gastón, donde la exigencia del restaurante de Gastón Acurio lo puso a prueba.

Sin embargo, la intensidad de ese ritmo lo impulsó a buscar un nuevo desafío, uno que le permitiera disfrutar más del proceso creativo.