Un nutricionista explica por qué la leche desnatada no es buena para las dietas de déficit calórico: «Tiene propiedades...»

Existe desde siempre el mito de que la leche desnatada es mejor para perder peso por su bajo contenido en grasas. Sin embargo, cada vez más expertos cuestionan esta creencia, asegurando que eliminar la grasa de la leche no solo reduce su valor nutricional , sino que podría incluso ser menos saludable que consumirla entera. Una de estas voces críticas es la del nutricionista Saúl Sánchez, conocido por su actividad en redes sociales donde comparte consejos sobre bienestar y alimentación. En una reciente...