Φούρνοι: 1.500 λουκέτα από την αρχή του πολέμου στην Ουκρανία – «Ο κλάδος μας δεν πονάει απλά, ματώνει»

Σε ασφυκτική πίεση εξακολουθούν να βρίσκονται οι φούρνοι, με το αυξημένο κόστος λειτουργίας να περιορίζει τα περιθώρια των επαγγελματιών του κλάδου και αρκετές επιχειρήσεις να οδηγούνται σε λουκέτο.

Σύμφωνα με όσα ανέφερε ο πρόεδρος της Συντεχνίας Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων (ΣΑΑΠΠ), Ιάσων Καπλάνης, περίπου 1.500 αρτοποιεία έχουν κλείσει από την αρχή του πολέμου στην Ουκρανία μέχρι σήμερα, ενώ, όπως σημείωσε, τα λουκέτα συνεχίζονται.

«Ήδη μετά το καλοκαίρι πολλοί συνάδελφοι έκλεισαν», ανέφερε ο κ.